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【大刀肉】什么是大刀肉啊


  大刀肉,一种袋装熟食,片状,可以撕着吃。售价在一毛钱一袋左右,有的售价在5毛一袋。闻着似乎有一股诱人的烤肉的香味,其实是一种垃圾食品,原材料就是面粉,根本没有肉。

  而且里面还添加了大量的防腐剂、色素、食用香精等。

  


一个大刀肉多少g


一个大刀肉大概一百克左右。

大刀肉,辣条的一种。为油浸式面制熟食,主要原料为面粉,制作过程中加入大量的花椒和辣椒,味道麻辣,因此深受年轻人和儿童的喜爱。

形制通常为块状或者片状的独立包装,开袋即食。上世纪80年代,受限于生产条件的限制,辣条通常是手工生产,卫生条件比较差,产品质量参差不齐。

随着社会发展,工业化进程加快,如今大品牌的辣条都是工业化批量生产,产品卫生及质量较以往有了质的飞跃。

大刀肉属于高脂肪、高糖、高热量、高钠的食物,不建议想减肥的人食用;同时患有高血脂,高血糖等心脑血管疾病以及糖尿病,肾脏相关疾病的患者忌食。

大刀肉含辣椒成分。甲亢患者,肾炎患者忌食辣椒,肠胃相关疾病的人少吃或者不吃辣椒。

食品添加剂中含有甜蜜素,过多食用含甜蜜素的产品会对人体造成不利,建议儿童和老人及肝功能等排毒功能异常的人不吃。


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